- Dette arrangement har allerede funnet sted.
Kortreist 2024
september 14 @ 18:00 - 21:30
Daniel Andre Lund Egholm vokste opp i Skien, men flyttet raskt til Stavanger etter fullført læretid. Han startet sin karriere på NB Sørensen Annen Etage, hvor også vår kjøkkensjef Sindre hadde sin læretid. Daniel har bred erfaring fra anerkjente restauranter som Bæst og Relæ i København, og har fungert som kjøkkensjef på Villa22 i seks år. I dag jobber han på Matboden sammen med Karl Erik Pallesen.
Vi ser frem til å ha Daniel hos oss en hel kveld, hvor han vil tilberede smakfull og lokal mat til våre gjester.
Booking:
Bord bookes direkte til hovmester@eigra.no
Velg mellom tidspunktene:
18:00, 18:45, 19:30
Pris per person: kr 1790,-
Inkluderer mat og drikkepakke