Winemakers dinner – Dosio Vigneti
September 11 @ 18:30 - 21:30
Velkommen til en helaften i Eigra med mat og drikke
For å kickstarte «kortreist» arrangerer vi Winemakers dinner, med kortreiste råvarer på menyen og nøye utvalgte viner fra Dosio Vigneti.
Om Dosio Vigneti
Dosio ble etablert i 1974, da de kjøpte en vingård fra midten av 1800-tallet. I dag eier de 15 hektar vinmarker i områdene rundt La Morra og Barolo, blant annet Fossati, Bussia i Monforte d’Alba og Serradenari.
Med respekt for økologiske prinsipper høstes alle druene for hånd og legges i 20 kg kasser. Druene avstilkes, presses og spontangjæres i ståltanker, hvor de lagres frem til våren. Deretter modnes vinene videre på eikefat i ulike størrelser.
Inkludert denne kvelden
- Aperitif
- 5-retters middag
- Vinpakke
Pris: 2495,- per person
Bordsetting kl.18:30
Antall plasser: 70
Dato: Fredag 11.september
Registration: arrangement@grand-egersund.no
Dersom du ønsker å sitte sammen med noen, ber vi om at en person bestiller alle plassene samlet. Alternativt må det oppgis hvem du ønsker å sitte sammen med.